Lombardia prima in Italia per valore generato dalla filiera agroalimentare: lo dicono i dati emersi durante la presentazione del 7° forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni” organizzato a Bormio il prossimo 9 e 10 giugno da The European House – Ambrosetti, l’evento finale della Community Food&Beverage.
Con 39,8 miliardi di euro di fatturato e quasi 10 di esportazioni, circa il 16% del totale nazionale, la Lombardia guida il Paese, con la Valtellina a fare da locomotiva, generando nel 2022 un valore di 277 milioni di euro di produzioni agroalimentari certificate; solo da qui, infatti, provengono il 90% delle mele prodotte in Lombardia, l’80% della produzione nazionale di bresaola e, con 850 ettari di vigne e 2.500 Km di muretti a secco, la Valtellina rappresenta il più grande vigneto terrazzato d’Italia, una vera e propria icona della viticoltura “eroica”.
L’analisi di The European House – Ambrosetti mostra anche come l’intera filiera agroalimentare italiana sostenga circa 30 macro-filiere per un valore aggiunto complessivo del 16,4% del PIL; numeri importanti ai quali hanno contribuito in maniera importante le esportazioni, che hanno toccato il livello record di 58,8 miliardi di euro nel 2022, che diventano più di 60 se si considera anche il tabacco.
Una crescita di cui la Lombardia e la Valtellina sono grandi protagoniste e garanti di qualità: stiamo parlando, infatti, della terza regione italiana per prodotti certificati pari a un valore di 2,2 miliardi di euro, in crescita del +7,2% sul 2020, ma anche di un territorio in grado di valorizzare al massimo le proprie produzioni, con 9,6 miliardi di euro di esportazioni, in crescita del +71% rispetto al 2015.
Una progressione molto importante non solo a livello economico ma anche occupazionale, con oltre 162mila occupati, circa il 25% in più rispetto al 2015, per una crescita complessiva della filiera agroalimentare del +11% rispetto al 2015, prossima oramai a sfondare il muro dei 40 miliardi di euro di euro di fatturato.
Tratto da: Lombardia Speciale
